Das Bootshaus ist die Adresse für gehobene bayerische Küche in der historischen Altstadt von Amberg – direkt am Fluss. Aber nicht nur das, die fünf denkmalgeschützten und bis zu 800 Jahre alten Häuser bieten auch ein wunderschönes Boutique-Hotel – für alle, die etwas Besonderes zum Übernachten suchen, wird der Aufenthalt hier zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Das Restaurant überzeugt mit Küche und Bier aus der Heimatstadt Amberg.

Auf der Getränkekarte stehen neben verschiedenen Bieren der Brauerei Winkler, wie z.B. Zoigl, Helles oder Pils vom Fass, auch Kellerbier und Falk Weizen der Brauerei Bruckmüller, Spezialbiere in der 2l Bügelflasche der Hausbrauerei Sudhang sowie Weizen und Alkoholfreies von Naabecker. Ein besonderes Highlight sind die wechselnden Aktionsbiere verschiedener Brauereien aus Stadt und Region.

Passend dazu werden Speisen mit regionalen Zutaten frisch zubereitet und serviert. Die Rezepte und Speisekarten werden stets mit Blick auf die Jahreszeiten sorgfältig zusammengestellt.

Auch die Räumlichkeiten laden zum Verweilen ein – eine deftige Brotzeit in der gemütlichen Gaststube, ein feines Abendessen im Saal im ersten Stock oder tagsüber im Freien ein kühles Getränk auf einer der beiden Terrassen direkt über dem Fluss und dabei die Sonne genießen.

Das Bootshaus ist barrierefrei und von Montag bis Sonntag rund um die Uhr geöffnet.